Minggu, 27 Februari 2011

Fakta Penting Tentang Sidat Kita XI

Sidat Kita

Sidat Kita
(*) Banyak penikmat sidat mulanya ragu-ragu dan geli ketika disuruh menikmati sidat, setelah mencobanya satu kali, ia akhirnya jadi ketagihan,

(*) Ada enam fase yang harus dijalani ikan sidat dalam kehidupannya. Fase2 tersebut adalah: telur, preleptocephale, leptocephale, glass eel, dewasa, dan induk.

(*) Sepanjang hidupnya, ikan sidat berusaha untuk selalu berada di kegelapan karena di kegelapanlah ia merasa nyaman.

(*) Harga ikan sidat sebanding dengan ukurannya. Makin besar ukurannya, makin mahal harganya.

(*) Untuk menikmati Unagi (sidat panggang) di Jepang, kita harus siap merogoh kocek dalam-dalam. Harganya kalau dirupiahkan sekitar Rp 150 ribu per porsi kecil.

(*) Ikan sidat suka makan ikan. Juga bekicot (gastropoda), serangga (insecta), cacing (oligochaeta) dan udang-udangan (crutasea).

(*) Dalam waktu 7 bulan sidat jantan mampu mencapai berat 700 gram.

(*) Para ahli mengklasifikasikan ikan sidat dalam filum chordata dan sub filum euchordata (vetebrataisces).
By. Sidat Kita
◄ Newer Post Older Post ►